花生油、大豆油、玉米油、瓜子油,到底哪种油最安全健康? 〖壹〗、花生油、大豆油、玉米油、葵花籽油都是富含必需脂肪酸的食用植物油，只要都是正规厂家生产的，都是安全健康的食用油。 需要注意的是号称纯天然无添加的小作坊生产的笨榨油，由于生产工艺的局限，反而容易被污染黄曲霉菌，对健康不利。〖贰〗、葵花籽油富